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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1571 pierreure (Du Fouilloux, Vénerie, éd. G. Tilander, 21, 13, p.52); 1671 (Pomey : Pierrvre, croute graveleuse couvrant la meule des testes de Cerf). Dér. de pierre*; suff. -ure1 *.