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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1275-80 poplier (Jean de Meun, Rose, éd. F. Lecoy, 13194); xve s. [ms.] poeplier (Evrart de Conty, Probl. d'Arist., B.N. 210, f° 255a); 1548 peuplier (Melin de Sainct-Gelays, OEuvres, éd. P. Blanchemain, t.1, p.162). Dér., à l'aide du suff. -ier* (p. anal. avec les termes désignant des arbres fruitiers), de pople, peuple «peuplier» att. seulement mil. xve s. (Vente des biens de Jacques Coeur, Arch. KK 328, f° 271 v° ds Gdf.) mais prob. antérieur (issu du lat. populus «id.») qui a subsisté dans les parlers régionaux, v. FEW t.9, pp.181-182.