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Étymol. et Hist. 1550 (L'Histoire des Plantes, mis en commentaires par Leonart Fuschs, trad. de Latin en Françoys par G. Guéroult; l'index donne persepierre avec renvoi au chapitre 280 où il est traité « de la Saxifrage », appellée également Rompierre); 1586 (Vente des meubles de Jean Le Brun, chanoine, G 3433, A. Seine-Infér. ds Gdf. Compl.). De perce-* et de pierre* parce que cette plante vit sur les murs et les rochers.