ORCANÈTE, ORCANETTE,

substantif féminin

BOT. Plante de la famille des Borraginées, croissant dans les régions méditerranéennes, dont la racine rouge foncé fournit une matière colorante. Synon. buglose. L'Orcanète (...) fournit une jolie couleur d'un rouge vermeil peu tenace (Bouillet, 1859). La racine de l'orcanette (...) qui croît en Espagne et dans le Midi de la France, dans les lieux secs et montagneux, est cylindrique, pointue par en bas, longue, un peu chevelue, environ de la grosseur du doigt; son écorce extérieure est d'un rouge violet foncé (Kapeler Caventou, Manuel pharm. et drog. , t.2, 1821, p.508). V. grémil ex. de Kapeler.

— P. méton. Racine de cette plante, utilisée comme matière colorante. Si on veut qu'elle soit rouge [la cire] , on commence par faire infuser de l'orcanette dans l'essence [de térébenthine] , que l'on filtre ensuite avant de la mêler avec la cire (Nosban, Manuel menuisier, 1857, p.187). L'orcanette concassée, infusée à chaud dans la cire, donne une couleur rouge transparente (Rousset, Trav. pts matér., 1928, p.78).

Prononciation et orthographe

[ɔʀkanεt]. Ac. 1762-1878: -nète. Littré: -nète; Rob.: -nète, -nette; Lar. Lang. fr.: -nette.

Étymologie et histoire

Ca 1393 arquenet (Ménagier, éd. G. E. Brereton et J. M. Ferrier, p.262, 1); fin xiv^e s. orcanet (Taillevent, Viandier, éd. J. Pichon et G. Vicaire, p.257); 1538 orchanette (Est. ds FEW t.19, p.71a); 1546 orcanette (Rabelais, Tiers livre, chap. XLIX, éd. M. A. Screech, p.328). Fém. de orcanet, altération de arquenet, dér. avec altération de l'a. fr. encanne, alcanne, alchane (xiii^e s., v. henné).