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Étymol. et Hist. 1840 subst. fém. plur. (Ac. Compl. 1842). Dér. de Olynthe (lat. Olynthos, gr. Ο λ υ ν θ ο ς), ville de Thrace, assiégée par Philippe de Macédoine en faveur de laquelle Démosthène prononça des discours ('Ο λ υ ν θ ι κ ο ́ ς λ ο ́ γ ο ς) pour déterminer les Athéniens à la secourir; suff. -ien, -ienne*.