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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. 1317 «offre» (doc., Archives Nationales, JJ 55, f° 25 r° ds Gdf.);
2.
a) ca 1430 «offrande faite à Dieu» (A. Chartier, Livre de l'espérance, éd. Fr. Rouy, p.171);
b) 1876 «offrande faite au prêtre par les fidèles» (J.O., supra);
3. 1558 «offertoire» (B. Des Périers, Nouvelles récréations et joyeux devis, 35, éd. K. Kasprzyk, p.158). Empr. au lat. médiév. offerta, part. passé subst. de offerre (v. offrir), att. aux sens de «donation pieuse» dep. 732 (Nierm.), de «offrande faite à Dieu» dep. 848 (Nov. gloss.), de «revenu paroissial provenant des offrandes des fidèles» dep. 1010 (ibid.).