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Voir également: octopode, nom masculin 
Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
I. 1721 subst. sing. «bannière divisée en huit flammes ou languettes» (Trév.).
II.
1. 1818 subst. plur. zool. nom d'un ordre de mollusques (Nouv. dict. d'hist. nat. appliquée aux arts, à l'agric., etc.);
2. 1840 adj. «qui a huit pieds» (Ac. Compl. 1842). I empr. au lat. médiév. ecclés. octapodion «id.», lui-même issu du gr. ὀκτάπους «qui a huit pieds». II empr. directement au mot gr. Voir FEW t.7, pp.307b-308a.