1546 mofty (A. Geuffroy, Description de la Cour du Grand Turc, f° d 1 r° cité par K. König ds Z. rom. Philol. t. 58, pp. 400-401); 1559 muphti (G Postel, République des Turcs, I, 117, ibid. et cité par R. Arveiller ds Fr. mod. t. 17, p. 138); 1560 mufti (Négociations de la France dans le Levant [éd. E. Charrière], t. 2, p. 629 ds Fonds Barbier); 1608 moufti (Beauvau, Relation journalière..., p. 144 cité par R. Arveiller, loc. cit.). Empr. à l'ar. muftī « mufti : interprète de la loi musulmane, jurisconsulte qui délivre des fatwā (sentences) », part. actif de aftā « donner une consultation, répondre à quelqu'un par une décision (sur une question de droit) », IVe forme (causative) du verbe fatā (v. fetfa).