MOUSSANT

adjectif

1. Qui mousse, produit de la mousse.

« On peut donc classer les bières en quatre genres principaux, savoir : nᵒ 1 les bières anglaises (porter, ale, stout, etc.) fortes, capiteuses, et pour la plupart épaisses et moussantes … » (Les boissons : la bière, La Science française, 08/03/1894, page 98)

« Voici une découverte qui révolutionne les laboratoires et émerveille les chimistes : c’est une substance super-moussante entièrement nouvelle, qui permet enfin de dégraisser le poil, au lieu de l’amollir seulement. Les gouttes magiques d’Emulsor mettent le poil entièrement « à nu ». Enfin le rasoir entame le poil à fleur de peau et le tranche net, du premier coup, sans « déraper ». Plus de « feu du rasoir » ! Plus de « feu du savon » ! » (G. Lemoine, Pourquoi les Français ont la barbe dure (publicité), L’Ouest-Éclair, 04/04/1938, page 15)

« L’huile de palme brute est riche en bêtacarotène ce qui lui donne sa couleur orange. Chauffée quelques minutes, elle blanchit. Elle donne un savon moussant et dur. » (Cyrille Saura Zellweger, Faire ses savons naturels, c’est facile !, Éditions Jouvence, 2010)

« Salez et poivrez si nécessaire. Fouettez la soupe pour l’émulsionner et la rendre un peu moussante. » (Frédéric Berqué, Mange ta soupe !, Éditions First, 2013, page 30)

« Et je m’endormirai calmement, enveloppée dans la chaleur moite du bain moussant, dans un ultime soupir bienheureux pour ne plus jamais me réveiller. » (Sophie de Villenoisy, Joyeux suicide et bonne année !, Denoël, 2016)

2. (Lutte contre l’incendie) Propriété d’un additif tensioactif qui forme une barrière de mousse à la surface d'un solide pour mieux éteindre un incendie.

« Les émulseurs ou additifs classe A, également appelés agents mouillant-moussant, sont principalement composés de tensioactifs synthétiques. Ces tensioactifs sont sélectionnés en raison de leurs 2 propriétés principales. Dans la propriété mouillante, le tensioactif réduit la tension superficielle de l’eau, ce qui permet à cette dernière de pénétrer plus rapidement dans les solides, les refroidir et maintenir leur température en dessous de la température de pyrolyse (température d’inflammation des solides). Dans la propriété moussante, le tensioactif génère des bulles qui forment un tapis de mousse stable qui adhère durablement à la surface des combustibles. Il forme une barrière protectrice qui bloque l’apport en oxygène et isole les vapeurs d’oxygène inflammables de l’air. Il offre également un effet refroidissant durable, ce qui empêche la ré-inflammation. » (De quoi est composé un additif classe A ?', Bioex, 2026)