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Voir également: mongol, nom masculin 
Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1.
a) 1540 adj. Mongal «qui est propre à la Mongolie» ([J. Boemus] Recueil de div. hist. touchant les situations de toutes les régions, 83 r° [Brilman] ds Quem. DDL t.21, att. isolée); 1840 mongol (Ac. Compl. 1842);
b) 1721 subst. Mongale «habitant de la Mongolie» (J. B. Muller in Bibl. germanique II, 169 [Amsterdam] ds Quem. DDL t.21);
2.
a) 1756 adj. ling. (Voltaire, Essai sur l'hist. gén., t.2, p.8: langue tartare-mongule);
b) 1842 subst. ling. (Un Million de faits, 1198 [Dubochet] ds Quem. DDL t.21);
3. 1922 adj. «ce qui présente des ressemblances avec les Mongols, leurs particularités» (Colette, Mais. Cl., p.115: ses yeux noirs mongols). Empr. à un mot mongol. Au sens 2 b, cf. Mongalois «id.» (1721 ds Quem. DDL t.21).