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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
a) 1866 faire des mistoufles «faire des misères, des méchancetés» (d'apr. Esn.);
b) id. «misère» (ibid.). Mot d'orig. discutée. D'apr. Esn., il serait dér., à l'aide d'un suff. arg. -oufle, de misère*. FEW t.6, 2, p.178a propose, avec plus de vraisemblance, d'y voir un dér. régr. de emmistouffler «envelopper (quelqu'un) de fourrures, de tissus, pour le tenir chaudement» (1808 Hautel), lui-même issu de emmitoufler*, sous l'infl. de l'adj. miste «joli, élégant, bien mis» (ca 1490, Recueil de farces fr. inédites du XVe s., éd. G.Cohen, XXXVII, 157) qui survit dans certains dial., cf. mitoufle, mitaine, mistigri.