MILLE-PERTUIS

nom

1. Variante orthographique de millepertuis.

« elles sont un peu acerbes au goût, d’un verd gai & un peu foncé ; luisantes & percées d’une infinité de petits trous comme le mille-pertuis, ou plûtôt transparentes, quand on les regarde à la lumiere. » (Diderot, Vandenesse, d’Alembert, Encyclopédie, ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers, 1751 : animé.)

« on en fait un liniment avec l’huile de mille-pertuis, contre les rhûmatismes & la goutte. » (Daubenton, Vandenesse, d’Argenville, dans : Diderot et d’Alembert, Encyclopédie, ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers, 1751 : buis ou bouis.)

« ces herbes sont les feuilles de pervenche, de sanicle, de véronique, de bugle, de pié-de-lion, de mille-pertuis, de langue de cerf, de capillaire, de pulmonaire, d’armoise, de bétoine, de verveine, de scrophulaire, d’aigre-moine, de petite centaurée, de piloselle, &c. » (Venel, dans : Diderot et d’Alembert, Encyclopédie, ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers, 1751 : faltranck.)

« les feuilles sont ou minces ou deliées, comme celles du mille-pertuis ; ou épaisses, comme celles du pourpier ; ou charnues, comme celles de plusieurs sortes de joubarbe ; ou drapées, comme celles du bouillon-blanc. » (Diderot et d’Alembert, Encyclopédie, ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers, 1751 : feuille.)

« On la fait infuser au soleil dans de l’huile d’olive, & on passe ensuite le tout par un linge avec une forte expression ; cette huile peut suppléer à celle de mille-pertuis. » (Jaucourt, dans : Diderot et d’Alembert, Encyclopédie, ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers, 1751 : ophioglosse.)

« Ses fleurs sont jaunes ; elles ressemblent à celles de mille-pertuis ; mais elles sont plus petites. » (Jésuites et imprimeurs de Trévoux, Dictionnaire universel françois et latin, 1771 : androsæmum.)

« Quant à l’huile dans laquelle on a mis, pendant plusieurs jours, digérer les feuilles, les fleurs & les semences de mille-pertuis, elle a les mêmes propriétés que l’huile d’olive. » (François Rozier, Cours complet d’agriculture, 1786 : mille-pertuis.)