MENU-VAIR

substantif masculin

[GD : menumenuvair ; FEW (XIV, 184b) : varius ; TLF (XI, 661b) : menu-vair]

PEAUSSERIE Peau provenant du ventre de l'écureuil du Nord, à dominante blanche finement rayée, avec une légère bordure grise' (R. Delort, Le Comm. des fourr. en Occ. à la fin du Moy. Âge, t.1, 1978, 42).

Maistre Girart de Saint-Disier, phisicien du Roy, pour fourrer une robe pour son corps, 3 fourreures et demie de menuvair de 7 tires (Comptes argent. rois Fr. D.-A., I, 1352, 163)

...ne ne savoit que c'estoit, et oncques n'avoit prins, vendu, acheté ou livré menuvair, peliçons de connins, aus dessus diz ou à autres (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 48)

...lui et ledit Jehannin Cousin estans en la place aus Chas, adviserent un pan de menu vair qui pendoit à une corde en l'ostel d'un pelletier (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 71)

...en un hostel estant en la grant rue Saint-Denis, ne scet quel, il print et embla un seurcot à femme fourré de menuver, que il vendi depuis à Jehennete La Boyteuse (Reg. crim. Chât., I, 1389-1392, 249)

Et nota que se le lit est couvert de drap il couvient penne de menuvair, maiz s'il est couvert de sarge, de broderie, ou coustepoincte de cendail, non (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 188)

Gris en bote fin 12 cents, prisé chacun cent 5 escus (...). Gris d'Aunnice 3 cents, prisé le cent 6 escus (...). Autre gris entrefin 6 cents 90, prisé le cent 3 escus et demi (...). Menuver de toutes sortes, tant par pièces que morceaux 2 cents 28, prisé le tout 4 l. 2 s. 6 d. (Aff. Jacques Coeur M., 1453-1457, 91)

À Guillemin Brilloys, nostre varlet de chambre et pelletier, la somme de deux cens trente six florins six gros quatre patas pour armynes et menuver (Comptes roi René A., t.3, 1480, 258)

Remarque : Cf. aussi T-L XI, 87, s.v. vair.