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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
[1555 maniel, bot., cité comme mot étranger (Barré, Copies de quelques lettres sur la navigation du chevalier de Villegagnon, p. 109 ds Arv., p. 329)]; 1556 manioc (Le Testu, Atlas, ibid.). Empr. au tupi manioch, de même sens; aussi mani(h)ot, qui semble être purement oral (d'où le fr. manihot, puis maniot dans la seconde moitié du xvie. s.; v. König, p. 142) et mandihoca, mandioqua (d'où au xviie s., les formes mandoc, mandioca, mandioque et mandihoca en fr. et mandioca en esp. et port.; v. Arv., pp. 329-330 et Fried., pp. 380a-381b).