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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1969 (Chauss.). Dér. de mailloche1 au sens 3; dés. -er. On note aussi les sens de «frapper» dans l'Ouest de la France, et «tuer avec une mailloche» dans le Centre et la Bourgogne (v. FEW t. 6, 1, pp. 117b-118a) ainsi que de nombreux emplois fig. et le sens de «travailler» (1881, Rigaud, Dict. arg. mod. ; déjà «élaborer» en 1793 ds Brunot t. 10, p. 204), issu prob. du sens propre de «enfoncer avec une mailloche».