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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. 1413 «état d'un corps qui a peu de graisse» (Frère Nicole, Livre des proufits champestres de P. de Crescens, 4, 2 ds Delb. Notes mss);
2. 1800 «état d'un sol peu productif» (Delille, L'homme des champs, II ds Littré);
3. 1835 beaux-arts maigreur de touche (Ac.);
4. id. archit. maigreur d'une colonne (ibid.);
5. id. litt. maigreur de style; de sujet (ibid.). Dér. de maigre1 *; suff. -eur1 *; cf. le lat. macor, -oris «maigreur».