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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
Ca 1370 (Guy de Chauliac, Chirurgie ds Sigurs, p. 66). Empr. au gr. μεσεντέριον «mésentère», comp. de μέσος «situé au milieu» et de εντερον «intestin» (cf. entérite, entér(o)-).