Fin xi^e s. mais [s] elers «[dents] mâchelières, molaires» (Raschi, Gl., éd. A. Darmester et D. S. Blondheim, t. 1, n° 672; 1^re moitié xii^e s. [ms. mil. xii^e s.] denz mascheleres [molares] (Psautier de Cambridge, éd. F. Michel, 57, 6); ca 1200 [ms. xiii^e s.] dens maiselers (Aiol, éd. W.Foerster, 6839); id. [ms. 1^re moitité xiii^e s.] dens maisselers (Graindor de Douai, Antioche, éd. S. Duparc-Quioc, 3075); 1529 dents maschelieres (G. Tory, Champfleury, L. III, 37 r° ds Hug.). Mâchelier est issu, par substitution du suff. -ier* à l'ancien suff. -er (lat. -are ; Nyrop t.3, § 212), de l'a.fr. maisseler (de l'adj. lat. maxillaris «de la mâchoire, maxillaire»), devenu mascheler sous l'infl. de mâcher¹ *.