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LANGUE-DE-VACHE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1877 Langue de vache « sorte d'enclume » ( Œuvres de Benvenuto Cellini, trad. L. Léclanché, Traité de l'orfévrerie, ch. XII, ou t. II, p. 325 ds Littré Suppl.). Composé de langue*; de la prép. de* et de vache*.