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LANGOUSTIER, subst. masc. et adj.
Étymol. et Hist. 1. 1769 « filet à langoustes » (Duhamel de Monceau, Traité des pêches, t. 2, b, p. 127 ds FEW t. 5, p. 396 b) ; 2. 1951 « bateau armé pour la pêche à la langouste » (Le Masson, loc. cit.). Dér. de langouste*; suff. -ier*; cf. au sens 1, le subst. fém. langoustière (1771 Duhamel de Monceau, op. cit., t. 1, c, ibid.), à rapprocher du prov. langoustiero « id. » (Mistral).