LÉCITHE

substantif masculin

BIOL.Synon. de vitellus. La structure cellulaire de l'oocyte (...) est évidente; il a, jusqu'à sa maturation (...), un noyau sphérique volumineux (...), pourvu, en général, d'un nucléole également sphérique et massif (...). Son cytoplasme forme un reticulum finement granuleux, dans les mailles duquel se dépose le vitellus, ou lécithe, constitué par des substances azotées (protides, ou albuminoïdes), des graisses (en particulier des graisses phosphorées, ou lécithines), ou des hydrates de carbone (Caullery, Embryol., 1942, p. 11).

Remarques

1.

Lécithique

adjectif

[Gén. en parlant d'un œuf] Où le développement vitellin est moyen. L'augmentation (...) du phosphore semble due surtout à l'augmentation des corps lécithiques (Roussy, ds Nouv. Traité Méd. , fasc. 5 2 1929, p. 451).

2.

Lécithocèle

substantif masculin

« Cavité s'individualisant dans le germe de Mammifère et qui est remplie d'un liquide albumineux » (Husson 1970).

Prononciation

[lesit].

Étymologie et histoire

1899 (Gde Encyclop., s.v. œuf). Empr. au gr. λέκιθος « jaune d'œuf ».