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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
A. 1347 agn. jupoun « tunique à manches portée par les hommes » [ds un texte lat.] (Cptes d'Édouard III, pp. 34-35 ds Gay); 1376 a. champ. gippon (Grands jours de Troyes, Arch. X1a 9182, f° 165 v° ds Gdf.); 1380 juppon (Arch. JJ 117, pièce 175, ibid.).
B.
1. 1680 jupon « jupe de dessous, généralement en lingerie, portée par les femmes » (Rich.);
2. 1779 plur. « ensemble des jupes et des jupons » (Diderot, Le Neveu de Rameau, éd. J. Fabre, p. 109);
3. 1823 p. méton. un jupon « une femme » (Hugo, Han d'Isl., p. 133 : un homme qui porte l'épée ne doit pas devoir ses aiguillettes à un jupon); 1873 (Zola, Ventre Paris, p. 740 : Un homme, ça court après chaque jupon qui passe); 1900 coureur de jupons (Colette, Cl. à l'école, p. 106). Dér. de jupe*; suff. -on*.