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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1155 joster a « approcher de, toucher à » (Wace, Brut, éd. I. Arnold, 323 : le berfrai fist al mur joster); 1376 lang. jur. « (d'une terre) toucher à » jouxter trans. et jouxter a (Arch. de l'Eure E 568, Terrier de la Poterie Mathieu, fol. 48 r° : le boys Mahieu qui est au segnour de La Poterie, jouxte le chemin de Monfort... d'un costé et d'autre as camps Mahieu et as terres de Lespiney), usité seulement dans cet emploi juridique. Même mot que jouter*; jouxter par réfection étymol., cf. jouxte.