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Voir également: islandais, islandaise, nom 
Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
A. Adj.
1. 1732 « habitant ou originaire d'Islande » (Trév.);
2. 1906 goëlette islandaise (Soé-Dup.).
B. Subst.
1. 1827 « langue parlée en Islande » (J.-J. Ampère, Corresp., p. 438);
2. 1883 « nom donné en Bretagne à des marins qui vont pêcher la morue sur les bancs d'Islande » (Loti, Mon frère Yves, p. 97). Dér. du topon. Islande, nom d'une île située aux confins de l'Atlantique et de l'océan Arctique; suff. -ais*.