Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1831 hypogée (Lecoq et Juillet, Dict. de Bot.); 1833 cotylédons hypogés (A. Richard, Nouv. élém. de Bot., p. 402). Empr. au b. lat. hypog(a)eus, gr. ὑπόγαιος « souterrain », composé du gr. ὑπό « sous » et γαία « terre », opposé à épigé*.