Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1420 « nourrir d'herbe, faire paître » (Denombr. du baill. de Constentin, Arch. P 304, f° 171 v° ds Gdf. : ceulx qui herbagent leurs bestes) — 1480, ibid.; repris par Besch. 1845. Dér. de herbage*; dés. -er.