I. 1721 subst. « habitant de Hambourg » (Trév.); 1873 subst. fém. « sorte de taffetas (Lar. 19e).
II. 1920 « policier en civil » (L. Daudet, loc. cit.). I dér. du nom de la ville all. de Hambourg; suff.- ois(e)*. II composé de la prép. en* et de bourgeois* avec infl. de I pour la forme.
II. 1920 « policier en civil » (L. Daudet, loc. cit.). I dér. du nom de la ville all. de Hambourg; suff.- ois(e)*. II composé de la prép. en* et de bourgeois* avec infl. de I pour la forme.