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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. 1597 guespillonner « asperger » (Liebault, Mais. rust., p. 332, éd. 1597 ds Gdf.);
2. 1680 « nettoyer avec un goupillon » (Rich.). Dér. de goupillon*; dés. -er.