1624 « espèce de couverture de cheval » (Des Hayes, Voy. du Levant, 49 ds Barb. Misc. 13, p. 117). Issu, avec restitution de la finale d'orig., de giret « couverture de cheval » (ca 1570, Entrevue de Charles IX et de la reine d'Espagne à Bayonne ds Gay — 1675, Oudin Esp.-Fr.), lequel est empr., avec changement de finale, de l'esp. jirel (attesté au sens de « couverture » dep. le xvii^e s. ds Cor.), lui-même empr. de l'ar. ǧilāl, plur. de ǧull « couverture de cheval »; cf. la var. gillet (1556, Inv. de l'hôtel de Montmorency ds Bibl. Éc. Chartes, t. 80, p. 162).