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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. 1260 « ouvrier qui garnit les chapeaux » (E. Boileau, Métiers, éd. G.-B. Depping, 254);
2. 1845 garnisseuse « machine à garnir les étoffes de laine » (Besch.). Dér. du part. prés. de garnir*; suff. -eur2 *.