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Voir également: galopeur, galopeuse, nom 
Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
A. Adj. 1583 gallopeur « qui galope » (Cl. Gauchet, Plaisir des champs, Printemps, Disc. du chasseur et du citadin, p. 93 ds Hug.).
B. Subst. 1840 « personne qui danse le galop » (Dumersan, Dupeuty, Matelots et matelottes, VIII, loc. cit. Dér. du rad. de galoper*; suff. -eur2 *.