[Fin xi^e s. galme (Raschi, Gl., éd. A. Darmesteter et D. S. Blondheim, t. 1, p. 75) — 14^e s.]; ca 1200 galbanen (Moralités sur Job, éd. W. Foerster, p. 305, 5); mil. xiii^e s. galbanum (Bible, ms. BN fr. 899, f° 47 v° ds Trénel, p. 90). Empr. au lat. class. et chrét. galbānum, lui-même empr. au gr. class. et chrét. χαλϐάνη, et celui-ci à l'hébr. bibl. ḥelbĕnā (Exode, 30, 34) ou à l'araméen ḥalbā́n (Klein Etymol.; Walde-Hofm.). Galme est une forme pop. qui vient d'une var. *gálbănum, tandis que galbā́num a donné galban(e), galbanen, et les formes sav. galbanum, galbanon (v. DEAF s.v. galban et galme).