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Voir également: gâcheur, gâcheuse, adjectif 
Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. 1292 gaschéeur « ouvrier qui gâche le plâtre ou le mortier » ou « fabricant de rames et d'avirons », v. gâche2 (Le Rôle de la Taille de Paris, éd. H. Géraud, p. 80);
2. 1510-11 gascheur « rameur » (Comptes de Michel Bourbonnat, receveur, CC 85, A. mun. Nevers ds Gdf. Compl.);
3.
a) « celui qui vend ou travaille à vil prix » (Savary);
b) 1808 « mauvais ouvrier » (Hautel);
c) 1846 « personne qui gaspille » (Balzac, loc. cit.). Dér. de gâcher*; suff. -eur2 *.