FUMURE

nom

1. agriculture Amendement d’une terre par enfouissement de fumier.

« Ce régime-là, six mois chaque année je le suivais à la lettre. Car, après la rentrée de récoltes, c’étaient les fumures, les labours, les semailles et, jusqu’aux environs de la Saint-Martin, je continuais de me lever dès quatre heures du matin. » (Émile Guillaumin, La vie d’un simple, 1904, page 161)

2. Par extension. Amendement d’une terre par enfouissement de produits fertilisants.

« Mais il faut bien se garder de croire que le chaulage peut remplacer les fumures. Il les appelle au contraire, par cela même que la chaux hâte la décomposition des matières organiques, […]. » (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 49)

« La production des témoins ayant bénéficié de la fumure azotée était la plus élevée, que ce soit sur sol acide ou sur vertisol. » (Centre International pour l’Élevage en Afrique, Rapport annuel, 1989, page 93)

3. Par extension. Engrais ou produit fertilisant.

« Avec sa végétation exubérante de tiges et de feuilles, elle épuise fortement le sol: elle exige de bonnes fumures, et parmi les engrais chimiques réclame surtout l’azotate de soude, le chlorure de sodium et la chaux. » (La ramie, nouveau textile soyeux: communication présentée à la Société des sciences industrielles de Lyon, dans la séance du 14 février 1877, par M. Léger, Lyon : Imprimerie Storck, 1877, page 7)

4. En particulier. Fumier.

« Enfin, les éléments fertilisants produits par ou avec la contribution des animaux (la fumure animale : déjections, fumier, compost), à travers le recyclage des nutriments, participent à l’entretien de la fertilité des champs. » (Lhoste Philippe, Havard Michel, Vall Éric, La traction animale, Quae - Cta - Presses agronomiques de Gembloux, 2010, page 26)

« Aucun intrant extérieur : la fumure est celle des brebis et des poules, les légumineuses enrichissent les sols en azote. » (Maxime Zucca, « Une ferme nourricière peut être aussi riche en biodiversité qu’une réserve naturelle », Le Monde. Mis en ligne le 11 août 2024)