Ca 1300 (Chir. de l'abbé Poutrel, ms. Vatican Reg. lat. 1211, fol. 46 r° 20 ds Mél. Lecoy (F.), 1973, p. 544 : fumige la face o decoction d'avine). Empr. au lat. class. fumigare « faire de la fumée, enfumer ».