1573 fraichin « odeur de sel, de poisson qui vient de la mer » (Belleau, La Pierre d'aymant ds Œuvres, I, f° 23 v° ds Gdf.). Altération avec le suff. -in*; du m. fr. frescume « odeur du poisson frais » (de fresc, fresche [v. frais¹ ]) (1376, Modus et Ratio, 53, 64 ds T.-L.); (cf. aussi ital. frescume « fourrage frais; puanteur » dep. le xix^e s. ds DEI); cf. FEW t. 15, 2, p. 175.