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Voir également: foyer, foyère, adjectif 
Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. Ca 1135 foier « âtre de la cheminée » (Couronnement Louis, 542 ds T.-L.);
2. 1572 « lieu où vit une famille » (Ronsard, Franciade, III, 86, éd. Laumonier, t. 16, p. 176);
3.
a) 1575 méd. « centre de quelque chose » (A. Paré, Œuvres, livre 20, chapitre 18, éd. J. F. Malgaigne, t. 3, p. 118);
b) 1680 (Rich. : Foïer. C'est le point où se concentrent les raions du soleil). Du lat. vulg. *focarium substantivation de l'adj. b. lat. des gloses focarius « qui concerne le foyer » (TLL s.v., 986, 34), dér. du class. focus (v. feu).