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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. 1425 « opération que l'on doit exécuter dans l'accomplissement de certains actes » (Stat. des bouchers ds Delb. Rec. d'apr. DG);
2. 1666 « règle convenue » (Molière, L'Amour médecin, II, 3 : Il faut toujours garder les formalités, quoi qu'il puisse arriver). Dér. sav. du lat. formalis, v. formel.