Mil. du xiiie s. [date du ms.] (Aymeri de Narbonne, éd. L. Demaison, 501 var.), attest. isolée; à nouv. en 1459 (J. Milet, Forêt de tristesse ds Jardin de Plaisance, éd. A. Vérard, ca 1501 f° CCXIII). Dér. au moyen du suff. -ière* du type b. lat. fundus, funderis ou fundoris « fond » (v. affondrer, effondrer).