FLAIRER

verbe

[T-L : flairier2 ; GD : flairant, flairier1 ; GDC : flairier ; DEAF, F 548) : flairier2 ; AND : fleirer ; FEW (III, 746a) : fragrare ; TLF (VIII, 936b) : flairer]

A. -Exhaler une odeur.

1.Emploi intransitif.

Po puet ne boire ne mangier, Du nés flue, sa bouche sent, Et tresfort li flairent li dent (Desch., M.M., c.1385-1403, 209)

Les aucuns a eulx les mains ruent, Et quant ilz sentent qu'elles puent, Si les laissent disans : 'Ces gloutes Et ces Lombardes flairent toutes.' (Desch., M.M., c.1385-1403, 337)

...une nasse ou borgne, ou il a pluseurs poissons qui se sont prins au past qui estoit dedens, qu'ilz ont sentu bon et flairant (Quinze joies mar. R., c.1390-1410, 3)

...se tu ne reprens ta femme, je suy chi vicaire de Dieu, si toy maldit et excommengne del auctoriteit que Dieu m'at donneit, car ton estat flaire à Dieu. (JEAN D'OUTREM., Myr. histors B.B., t.2, a.1400, 351)

[Avec un obj. interne]

De l'iaue de la mer, flairans la punaisie, Amère, orde et mauvaise, noire com cramelie, Abuvra mon seigneur (God. Bouillon R.B., t.3, c.1356, 282)

L'odeur flairant, luisant et clere Du bon fruit d'operacion... (Desch., M.M., c.1385-1403, 233)

[Accompagné d'un adv.]

E ! Diex, que cest mès soef flaire ! Amis, l'avez vous savoré ? (Mir. enf. diable, c.1339, 40)

C'est ung lieu molt obscur et mal flairant pour les bestes qui y habittent. (Voy. Jérus., c.1395, 68)

...la condicion vilaine, Qui pis flaire que male alaine, Si est trop fort a corrigier (Chr. Piz., Dit rose F.E., 1402, 108)

Ha, sire ! malement il flaire [Lazare] ! Il put, certes je le sçay bien, Quatre jours y a, n'en fault riens, Qu'il est icy. (Pass. Semur D.M., c.1420 [1488], 145)

Hen, hen, Neron ! Dieu te confonde ! Le monde chierement compere La mort qu'as fait trere a saint Pere. Mais maugré tien est precïeuse ; Son ame est es cieuls glorïeuse. Sy mettron son corps en sepulcre, Qui souef flaire et n'est pas mucre. (Mart. st Pierre st Paul R., c.1430-1440, 151)

Qui des bons vient souef flaire, Ce dot on par exemplaire (Taillev., Psaut. vil. D., a.1440, 119)

Participe présent en emploi adjectival. Odorant, parfumé.

Dame de grant apperteté Plus que palmes haus et parans ; Dame plus noble et mieus flairans, Plus vermeille et mieus coulouree Que pomme douce et savouree (Mach., Voir, 1364, 630)

...les pastoureaux (...) amoureux de ce flairant bois, a maniere de double lay, chantent en leurs doulces musettes... (Molinet, Faictz Dictz D., 1467-1506, 120)

La tierce [chose] est que le vin bien flairent est grandement confortatif et generatif d'esperis subtil, comme il est declaré. (Rég. santé corps C., 1480, 36)

La panthere est une beste de diverses couleurs, belle et moult bien flairant. (Colart Mans., Dial. créat. R., 1482, 259)

Souef flairant. Qui répand une odeur agréable, un parfum délicat.

Et je le sieui [l'oiseau] tant Qu'en un destour, Sus un ruissel, près d'une belle tour, Ou il avoit maint arbre et mainte flour Souëf flairant, de diverse colour, S'ala sëoir. (Mach., J. R. Beh., c.1340, 58)

...uncore tout soit l'entree veiee a les portes par devant dites qe le delit de Glotonie ne puisse pas entrer, com a l'oraille ou a l'oil, si vient il si suef fleirant par devant la porte [du nies] qe a peynes s'il n'y entre. (Henri Lanc., Seyntz medicines A., 1354, 49)

...espices souef flairans (Daudin, De la erudition H., c.1360-1380, 35)

O vous enfans, qui cueilliés les fleurs et les choses souef flairans qui naissent de la terre... (Daudin, De la erudition H., c.1360-1380, 84)

Li lieus d'entour est odorans, Par tout, est si souef flairans Qu'il samble à tous, n'en doutez mie, Qu'on soit en une espisserie Pour les fruis et pour les jardins, Plantés de mains de Sarrazins ; Car de tous fruis, de toutes antes De tous estos, de toutes plantes, De toutes herbes à racine Qui puelent porter medecine Trueve on là à très grant planté, Que Sarrasin y ont planté. (Mach., P. Alex., p.1369, 210)

...en voz chambres bien parees et souef flairens (Songe verg. S., t.1, 1378, 40)

...les odeurs souef flairens (Desch., M.M., c.1385-1403, 219)

...grains de geneuvre et herbes souef flairans (Ménagier Paris B.F., c.1392-1394, 229)

...elle estoit tant belle et souef flairant en toutes bonnes odeurs que chascun disoit... (Percef. IV, R., c.1450 [c.1340], 18)

...là lui aromatiza Caliope sa bouche, qui depuis a tant espars de ses riches odeurs que la terre en est soef flairant (Robertet, Oeuvres Z., c.1450-1500, 132)

Par métaphore.

...aussi la virginité de la benoite vierge Marie, qui toute estoit fondée en humeur de devocion, fu moult souef flairant devant Dieu. (Mir. femme roy Port., c.1342, 150)

...le doulx Jhesu fu souverainement souef flairant (Mir. prev., 1352, 230)

La verge de discipline ou de correction flourist par la souef flairant recordation ou ramembranche de soy (Daudin, De la erudition H., c.1360-1380, 209)

Le jointure des bons flaire souefment, et saveurent mieulx les fleurs du lis merlees avec les roses (Daudin, De la erudition H., c.1360-1380, 262)

2.Au figuré.

Être en bonne odeur, avoir bonne réputation.

...De loys et de decreis astoit fins luminare, Docteurs et philosophe astoit sens contrefaire, Ons ne trovoit adont qui à luy fesist paire, Et si fut fils Radus l'Ardenois lucidaire. Vous saveis bin desus se son linage flaire : A Liege n'oit plus noble (JEAN D'OUTREM., Geste Liège B.B., t.5, a.1400, 670)

Être en mauvaise odeur, déplaire.

...teile chouse à Dieu flaire Quant li pastour auz leux secreement s'apaire (JEAN D'OUTREM., Geste Liège B.B., t.4, a.1400, 659)

B. -Percevoir par l'odorat ; percevoir.

1.Percevoir par l'odorat.

a)Emploi intransitif. Humer les odeurs.

La s'arresta Bayart (...) Et puis s'en est partis et vient vers .I. montier ; En un anglet ala et y print a flairier (Renaut Mont. B.N. V., c.1350-1400, 454)

Mais le lou, qui est aussi malicieus, quant il voit venir la louve sanz nulle proye, il vet flairer a sa bouche, et, s'il sent que elle ait rien porté, il la prent aux dens et la bat tant qu'il couvient que elle li moustre ou elle a laissié sa proye. (Gast. Phébus, Livre chasse T., 1387-1389, 95)

Et, quant la beste aura refoui sus soy et fet une reüse et il sent que elle ne va plus avant, lors doit il tourner arriere sanz crier par la ou il est venu chassant, flairant d'un costé et d'autre, jusques atant qu'il sente la ou il s'est destourné hors de sa reüse. (Gast. Phébus, Livre chasse T., 1387-1389, 132)

Et, s'il voit que les chienz branlent les cueues et flairent a terre... (Gast. Phébus, Livre chasse T., 1387-1389, 201)

Flairier, c'est sentir et oudourer. (La Haye, P. peste, 1426, 202)

infinitif substantivé. Fait de percevoir une odeur.

...au flairier n'est riens qui tant pue (Chr. Piz., M.F., I, 1400-1403, 96)

b)Emploi transitif. Percevoir qqc. par l'odorat, sentir l'odeur de qqc..

Et par le nees ausi come par les autres portes y entre Glotonye par trop grant delit avoir de fleirer viandes ou boires (Henri Lanc., Seyntz medicines A., 1354, 49)

Qu'est ce que je flaire si bon, Sire, qu'entre voz mains tenez ? Onques mais (...) Je ne senti si noble odeur (Mir. Clov., c.1381, 274)

Et, quant le lou vendra et sentira la charoigne dedanz et verra le pertuis, il aura grant paour et se tirera arriere, et puis flairera le pertuis et cuidera aler tout au tour. (Gast. Phébus, Livre chasse T., 1387-1389, 267)

Neantmoins quant je congnois nostre Dieu, je congnois une lumiere toute autre que n'est celle que les yeulz voyent ; je escoute aucune melodie et armonie sur toute melodie, je flaire aucun odeur, je sens aucune doulceur et saveur, je faiz aucuns embrassemens, mais c'est moult loing et moult d'autre maniere que ne sont ces choses sensibles que tu congnois. (Gers., Trin., 1402, 157)

Et est ainsi de bonne renommee en une personne comme se il estoit possible que du corps d'une creature ysist si grant odeur qu'elle s'espandist par tout le monde, si que toutes gens la flairassent (Chr. Piz., Trois vertus W.H., c.1405, 42)

Et, pour aider à cecy faire, Il est utile et nécessaire Flairier choses resjouissans, Et tousdiz aromatisans. (La Haye, P. peste, 1426, 138)

Sy mist pardedens herbes de telle nature en rendant flaireur meslee a l'oudeur de la rose que tant comme l'homme le flairoit en son dormant, jamais ne s'esvelloit. (Percef. IV, R., c.1450 [c.1340], 708)

Qui veult avoir de ses vaches et l'yver et l'esté burre frais, il doit quant elles sont en sault, les mener devant le thaur et les lui laissier flairier sans touchier, et mener la vache trois tours autour du thaur et puis lui laissier saillir, et pour vray vous aurez toute l'année frais burre. (Ev. Quen., I, c.1466-1474, 109)

Participe présent en emploi substantival. Odorat.

Ne aussi composition de gendre, comme en cest gendre animal aiant ame sont contenues diverses especes, c'est a scavoir homme, cheval, beuf, asne et toutes bestes, qui ont ame sensitive par les sens corporelz, voyant, oyant, flairant, goustant, tastant. (Somme abr., c.1477-1481, 147)

2.Au figuré. Deviner qqc..

Escutez comme elle ment ! Elle ne craint point son serment ; Ne lui chault comme y en voyse ; Se ne fayt a moy, par saint [B]laise, Ne a plusieurs qui sont cy autour, Qui flairent voulonttiir ce tour, J'en direyes bien, sans mensonger. (Janot Jan. A., c.1450-1500, 151)