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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. 1re moitié xiie s. foillee « branche feuillue » (Psautier Cambridge, 117, 28 ds T.-L.);
2. 1155 foillie « cabane de feuillage » (Wace, Brut, 12032, ibid.). Dér. de feuille*; suff. -ée*.