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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1532 terre de fayence (Mém. de la Soc. des Antiq. de France, t. XXX, p. 61 : deux services complets de belle et très fine terre de fayence); 1642 faiance (Oudin). Adaptation de Faenza, nom d'une ville d'Italie renommée pour ses poteries émaillées (cf. vaisselle de faenze fin xvie s. chez L'Estoile ds Gdf. Compl.).