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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
Av. 1843 escobard (M. Ourry ds Besch. 1845); 1864 escobar (Littré). Du nom d'A. Escobar y Mendoza (1589-1669), jésuite esp. casuiste que Pascal prit pour cible dans les Provinciales (V et VI; cf. aussi Ballade sur Escobar de La Fontaine ds Œuvres, éd. H. Régnier, t. IX, pp. 19-21).