Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1792 « rendre sauvage » (Brunot t. 12, p. 81). Dér. de sauvage*; préf. en-*; dés. -er; cf. ensauvagir 2e moitié xie s. « agir en sauvage à l'égard de quelqu'un » (Gloss. franç. de Raschi, 46 ds T.-L.).