1784, 30 mars contexte ags. (Cour. de l'Europe [XV, p. 204] Affaires d'Irlande ds Proschwitz Beaumarchais, pp. 241-242). Dér. du rad. de distiller*; suff. -erie*; étant donné le contexte irlandais de la 1re attest., peut-être sous l'infl. de l'angl. distillery attesté au même sens dep. 1759 ds NED.
