DENREE

substantif féminin

[T-L : denree ; GD : denree ; GDC : denree ; AND : denree ; DECT : denree ; FEW (III, 39b,40a) : denarius ; TLF (VI, 1118b) : denrée]

A. -MONNAIE Denier ; valeur d'un denier.

1.Denier.

Justice se taxe en Bourgoingne en seignourie haulte, moyenne et basse, tant de livrées de terre dix livrées de terre. Une oye de rente vault II soldées de terre, un chappon, XV denrées, et une geline, XII denrées (Cout. bourg. glosé P.M., c.1380-1400, 290)

2.Valeur d'un denier ; ce qu'on peut acheter pour un denier, quantité de marchandise qu'on peut avoir pour un denier.

...onques n'en renchierirent li vivre, que on n'euist le denree pour .I. denier aussi bien que on avoit en devant (Froiss., Chron. D., p.1400, 123)

Denree de pain

...comme par le maire de la ville de Niort et par ses deputez une charité, appellée la charité de l'oublée, ait esté acoustumée estre donnée, chascun an, en la dite ville de Niort, le jour de la feste de l'Invention Sainte Croix, c'est assavoir à chascun povre qui y vient deux denrées de pain (Doc. Poitou G., t.3, 1355, 210)

Item, au dit jour, une corvée de cheval que doient lez habitans de la dite ville, la quelle puet valoir pour le temps present a crois et a descrois III s., et est assavoir que le signeur doit a cherreton qui fait la dite corvée II denrraiez de pain. (Comté Porcien R., 1389, 194-195)

Et pour les franchises dessus desclairées, ilz doivent au verdier de ladicte forest ou son lieutenant et aus sergens d'icelle un conroy appellé un disner chacun an, enquel disner doit avoir deux paire de pains, deux paire de vin, deux paire de char, une poulle pour le faucon du verdier, deux derrez de pain pour ses levriers, et un bouessel d'avoine pour ses chevaulx. (Hector De Chartres, Cout. R., 1398-1408, 37)

...et à chacune fois qui vont à ladicte hué, le roy notre sire leur doit trouver à chacun derrée de pain ou un denier tournois (Hector De Chartres, Cout. R., 1398-1408, 60)

...et auxi est tenu estre au jour de la Trinité au dit Beaumont devant le viconte ou son lieutenant, et fere venir tous les hommes resseans de sa prevosté, et pour ce faire doivent avoir chacun desrée de pain. (Hector De Chartres, Cout. R., 1398-1408, 322-323)

Denree de terre. Quantité de terre d'une valeur d'un denier de rente.

De terre gaingnée au plain et au bois, l'arpent vault VI denrées de terre et au compris justice du fait de la garenne. Eaue qui est courant, l'arpent vault XII denrées de terre. (Cout. bourg. glosé P.M., c.1380-1400, 289)

B. -Par extension.

Petite quantité, petite portion (de qqc.).

Sa femme lui vient a la porte Qui tous ses enffans lui aporte ; Dit : 'Vois tu ces enffans moy plaine, Qui par toute ceste sepmaine N'avons denrée de pain mengié ?...' (Renart contref. R.L., t.2, 1328-1342, 12)

En menant vie aspre et pesanz, Sans robe et sanz solers, .XII. anz, Pain fors sa danree ne manja, (Renart contref. R.L., t.2, 1328-1342, 209)

...les creatures nees (...) Dient (...) que de tels corrouees De II. ou de III. denrees On a plus qu'assés ! (Froiss., Joli buiss. F., 1373, 176)

Item, laisse aux souffreteux, Povres amans et disecteux, Qui n'osent dire leurs complaintes, Condure leurs cas par facteux [var. flacteux] Et leur vendre la danree deux [d'eux (Droz et Piaget)] Sans ja venir a leurs actaintes. (Hautev., Conf. Test. am. tresp. B., c.1441-1447, 57)

Certes tous les samedis elle estoit preste des [l. dès] nonne et auoit maille ou denree derbe [l. d'erbe] verde fresche et nouuelle ; si la portoit et espardoit deuant le dit autel (Miélot, Mir. N.D. W., 1456, 61)

Au figuré. Denree d'une chose plus ou moins abstr.

Et vraiement, il m'est avis, Quant j'eus consideré son vis, Son corps, son estat et sa guise, Qu'il se gouvernoit par franchise Et que de bonne renommee Ou d'onneur amoit mieus denree Que cent livres de son profit. (Mach., F. am., c.1361, 183)

Soir et matinee Mon coer s'en effree Et se crient Que la destinee Ne soit fortunee Sur moi, qui denree D'eür ne retient (Froiss., Lays am. M., c.1362-1394, 97)

Mais or nous di de Gaston voir : Scet il de no mestier denree, Ne d'une canemie lee Saroit il jeuer tant ne quant, Ne danser au piet de Brabant ... ? (Froiss., Past. M., c.1362-1394, 166)

Quant ot achetté ce qu'il luy vint a son gré, pensa que a tout le moins luy convenoit acheter pour sa femme ce que requis luy avoit, c'est assavoir demie denree de sens. Comment faire n'en savoit. (Nouvelles inéd. L., p.1452, 40)

[Expression d'une valeur minimale] Pas la moindre quantité, la moindre parcelle (de qqc.).

N'avoir denree (de qqc.)

- ...Et pour ce vous ottroy ma terre et ma contree. Prenés ent a quel lez qui vous plest et agree. - Dame, dist le bastart, ja n'en aray denree. Se je vous ay aidé au tranchant de l'espee C'est droit. Fere le doy, douce dame loee. - (Tristan Nant. S., c.1350, 571)

Et tousjours croistra vo pensee En ly amer plus que devant ; Mais de s'amour n'arez denrée : C'est un des tours de Faulx Semblant. (Cent ball. R., c.1388-1396, 78)

' ... Il a trestoute Espaigne conquise et gangnee, Je sçay bien, s'i[l] vient cy, de terre n'ay denree, Fuir m'en convendra dela la mer antie ' (Galien D.B., c.1400-1500, 29)

... Ilz ont ja preparé le fust Ou il [Jésus] doit estre a mort traictié Si l'ont tres nu despoinctié Que sur son corps n'a denree. (Gréban, Pass. J., c.1450, 330)

(Ni) denree ni demie (de qqc.). Ni la valeur d'un denier ni la moitié de cette valeur, si peu que ce soit.

Et nonpourquant a il si bien maintenu et gouverné en paix sa terre et son païs que onques n'ot voisin qui lui feïst denree de tort, et tout par son sens et engin. (Bérinus, I, c.1350-1370, 63)

Si ne sai roy ne duc jusque an la mer sallee Ne dela assiment jusques en Gallilee, S'il li avoit meffait demie ne danree, Qu'il ne fuit amandér ains qui paissast l'annee. (Lion Bourges K.P.F., c.1350, 8)

S'en y avoit d'une autre guise, Que Loyauté het et desprise, Si fait Dieus, je ne m'en doubt mie, Qu'en eaus denrée ne demie N'ot de bien ne de loiauté, Fors traïson et fausseté. (Mach., D. Lyon, 1342, 198)

Vo créanche ne vault denrée(,) ne demie (Baud. Sebourc B., t.1, c.1350, 311)

...Je ne veul de monnoye demie ne denree, Fors seulement ung don huy en ceste journee. (Tristan Nant. S., c.1350, 656)

'Taisiez vous,' dist ly hostes, 'mau jour vous soit donnee, Vous ne sçavez de bien de mÿe [l. demye] ne denree.' (Hern. Beaul. D.B., c.1350-1400, 12)

Dame, nous somez chi en ceste enfremerie Ou de vitaille n'a derrée ne demye (Hugues Capet L., c.1358, 198)

Remarque : Cf. F. Möhren, Renforcement nég., 1980, 101-103.

C. -Par métonymie.

1.Marchandise, produit destiné à la vente.

La truie qui fut desesperée [par les exigences des prédateurs qui demandent de l'argent] Dist : Il fault que truande ['mendiante'] soye, Et mes cochons ; je n'ay derrée Pour faire argent. (Desch., Oeuvres Q., t.3, c.1370-1407, 57)

Des denrées t'envoieray Et qu'ilz cousteront t'escripray Et combien vendre les devras (Mir. march. juif, c.1377, 195)

...en mer une nef chargea De denrées bonnes et belles. (Mir. march. juif, c.1377, 199)

...il est nez de la ville d'Orleans, homme de labour, non marié, et qui aucunes fois s'entremet de acheter et vendre laine, toiles et autres denrrées, et que, puis huit jours ençà, il acheta ou marchié d'Estampes la toile dont il fu trouvé saisy (Reg. crim. Chât., II, 1389-1392, 77)

Foires ordonna et marchiez, Ou l'en peust acheter et vendre, Et toutes denrees y prendre (Chr. Piz., M.F., II, 1400-1403, 278)

...Mahiu Carette, commiz de par le Roy à Tournay à recevoir les cautions et bailler les lettres et certifications sur le fait des denrées conduites et amenées audit Tournay (Baye, I, 1400-1410, 235)

Ensemble furent publiées les ordonnances et advis fais pour mettre pris raisonnable aux denrées et marchandises, et sur les salaires des ouvriers (Fauq., II, 1421-1430, 28)

...pour iceulx deniers convertir en celles mesmes derrées ou a ce qui leur plaira sans aucun contredit (Rouen temps Jeanne d'Arc L., 1421, 27)

...a laquelle halle aller, estaller, exposer et vendre leurs derrées et marchandises aux jours acoustumez ilz ont esté, sont et doivent estre subgiez et abstrains (Rouen temps Jeanne d'Arc L., 1424, 72)

La marchande (...) vendit toutes ses laines et puis achecta d'autres denrees et s'en revint en l'ostel de sa cousine pour disgner (Cleriadus Z., c.1440-1444, 314)

...et pour ce faire prandre et obtenir lettres de seureté et saufcondit dudit duc de Bourgoigne ou d'aultre que besoing leur sera, et esditz pays et obeyssance dudit duc de Bourgoigne achater d'autres telles denrées et marchandises qu'ilz verront bon estre et icelles amener ou faire amener et conduire en nostredit royaulme pour en faire leur prouffit (Le Clerc, Interp. Roye, c.1502, 336)

Ensemble de choses qu'on emporte avec soi en voyage, bagages.

Et telle chose avient aucune fois en tempestes a ceuls qui, pour leur naif alegier, jectent leurs denrees en la mer. (Oresme, E.A., c.1370, 176)

[Dans un contexte métaph.]

[À propos des hommes que le Christ a rachetés]

Venes [l. venés] amont, venes, venes [dit Jésus à ceux qu'il avait rachetés] ! Un autre paradis arés. A mon pere ferai joie De vous qui estes ma proie Et qui estes mes denrees Qu'ai chiérement achatees. (Guill. Digull., Pèler. J.-C. S., 1358, 334)

[À propos de ce que qqc. (le monde) propose aux appétits humains]

Il [le monde] m'a ses houneurs monstrees, Ses vanites, ses denrees Ou mon corps qui la jus pourrist Maintes fois deliter me fist (Guill. Digull., Pèler. âme S., c.1355-1358, 53)

[À propos de ce que sont réellement les apparences sous lesquelles se présente un défaut] Fausses denrees. Fausses valeurs.

'...Ainsi est il des bourdes ['mensonges'], qui a grant paine et travail par dehors sont parees, et toutesfoiz en la fin elles moustrent quelles elles sont et leurs faulces denrees. Mais la sainte verite est si belle et si belle a cognoistre,' dist la royne, 'comme la langue de ma balance, qui sans faveur demostre a chacun la verite du poys...' (Mézières, Songe vieil pèl. C., t.2, c.1386-1389, 179)

Denrees meslees. Marchandises diverses comptabilisées ensemble.

Acquiz de desrees meslees allans et venans par mer durant le temps de ce present compte (Comptab. Dieppe M., 1474-1475, 120)

Denree de + subst. désignant le type de marchandise

...que les maistres et jurez dudit mestier (...) feussent maintenus et gardez en la saisine et possession (...) de voir, visiter et garder par toutes les villes (...) toutes les denrées de tapicerie (Doc. 1347. In : G. Souchal, Éc. Chartes 123, 1965, 124)

...jà soit ce qu'elles aient veu vendre denrées de freperie esdictes places sans empeschement depuis VJ ans (Fauq., II, 1421-1430, 360)

Denree de Limoges. Les raves et les navets.

LE SECOND. Jalmais ung homme n'est haitié, En yver, quant on le desloge. LE TIERS. Tousjours la desree de Limoges (Menus propos P., 1461, 93)

Prester ses denrees. Vendre à crédit des marchandises.

Quel vaillant bachelier c'estoit Le bon preudomme, et si prestoit Ses denrees a qui les vouloit ! (Path. D., c.1456-1469, 62)

Rencherir denree. Augmenter le prix d'une marchandise.

Et en cellui jour que la feste devoit estre, huit jours devant, commenca a arriver grant peuple en la cité, de quoy le roy fu moult joyeux. Et fist crier, sur peine de perdre corps et avoir, que nulz ne rencherist denree nulle. (Arras, c.1392-1393, 140)

Une denree monte/dechoit

BRUYT. Toute danrée monte, Mais la tienne dechait tousjours. CUIDER. Beau Dieu ! Je l'ay veu en tel cours ! Comment chait elle ainsi doncques ? (Pipée R., c.1470-1480, 162)

Affaire, situation.

Matere de plours et de plains Et bien cause de lamenter, Matere de cris et de clains Pour toutes dollours surmonter A Luxembourg au vray compter, Bien sa dolour consideree. Et se ne le poeut amender Mais bien empirer sa denree. (Taillev., Prise Luxemb. D., 1443, 178)

Au figuré. péjoratif. Ce qu'on cherche à faire comprendre à qqn, paroles (mensongères, menaçantes...).

'Garçon, tu as grant force et es appiers, maiz ainçoys vespree diras tu aultre chose !' Et l[uy] dist Ogier : 'Se tu savois a qui tu vens tes denreez, tu ne parlerois mie tant et vor[o]is estre au Tubeaux en Orbie, ta cité !' (JEAN D'OUTREM., Myr. histors G., a.1400, 194)

Haa ! faulz et mauvais, vous faillés a dire vray, car nullement croire ne vous puis a telz denrrees non plus que le chat a la soris. (Percef. IV, R., c.1450 [c.1340], 883)

Ne pas avoir bonne denree de qqc. Avoir payé trop cher qqc., ne pouvoir être satisfait pleinement.

Mais toutesfoiz la sentence diffinitive par long proces est si chierement achaptee que les victorieus maintesfoiz n'en aront ja bonne denree. (Mézières, Songe vieil pèl. C., t.1, c.1386-1389, 475)

Payer denree pour autre. Rendre la pareille, ici rendre coup pour coup.

'...pour ce que je n'ay or ne argent pour vous sallarier, sachiés que a mon pouvoir je vous paieray denree pour autre.' (Percef. III, R., t.1, c.1450 [c.1340], 133)

[D'une personnif. (Amour)] Vendre trop cher ses denrees

Ma char a esté matinee Assés d'Amours en mon jouvent Et pour tant qu'au marc et a l'once Ses denrees trop chier me vent, Sy prens congié et sy renonce. (Taillev., Congé am. D., p.1440, 256)

Proverbe.

Entre bonne oeuvre a souvent maise denree

...marchandise n'est qui ne soit bien fourée, Et entre bonne oevre a souvent maise denrée. (God. Bouillon R.B., t.3, c.1356, 68)

Qui deux fois veut denree le marchand conchie. Si on exige deux fois la marchandise, on outrage le marchand ; si un homme prétend à l'amour d'une femme qui en aime déjà un autre, il outrage Amour ou la Nature.

[Une jeune femme aime sincèrement un homme] Se puis vient autres qui bée Qu'il en fara s'amie Et celle dou tout li vée, Pour ce qu'avant s'est donnée, S'il par sa druerie Maintient qu'amours soit faussée, Quant il n'i trueve mie Merci d'amant desirée, Combien qu'il l'ait comparée Par mout dure hachie, N'en doit estre amour blasmée, Mais de tant plus prisie Qu'elle ensieut comme ordenée Nature qui l'a formée Sans estre en rien brisie ; Car qui .IJ. fois vuet denrée, Le marcheant conchie. (Mach., Motés, 1377, 517)

Chaque mercier annonce sa denree. Chacun vante ce qu'il propose, ce qu'il défend.

LA CHAIR (répondant au poisson) Chascun mercier anonce sa denree ; Se nostre pere Adam, qui nous gasta, Se fusit prins a la chair bien amee, Ains qu'il euist la pommette entasmee, Il triumphoit, mais trop fort se hasta ; Point ne fit ce que Dieu luy commanda Et menga fruit qui luy fut deffendu. (Molinet, Faictz Dictz D., 1467-1506, 647)

En denree de guerre n'a maillee d'amour. En pratique de guerre il n'y a pas une once d'amour, la guerre est incompatible avec l'amour.

'Compains, dist le bastart, vous fetes grant follour ; Ja y est vostre amye a la fresche coullour. Pour lui aider devés avoir force et vigour, Et ferir de l'espee a loy de pongneour ; Ensement acquerrés vasselage et honnour.' Et Tristant lui respond, qui n'en donne une flour : 'En denree de guerre n'a maillee d'amour.' (Tristan Nant. S., c.1350, 266)

2.[Marchandise amoureuse, sexuelle]

a)Ce qu'une femme peut offrir, proposer, ce qui excite l'appétit de l'homme.

Et si voit on voulentiers que plusieurs mariz louent leurs femmes en racomptant les biens qui sont en elles et ne leur est point avis qu'il en soit nulles pareillez et ou ilz peussent trouver tant de biens, si bonnes denrees ne si bon apetit. (Quinze joies mar. R., c.1390-1410, 59)

Appâts.

J'entends bien toutes leurs manieres. Elles monstrent souventes fois Leurs denrees comme les tripieres Car d'echeter il ne chault gueres Qui ne vend ab hoc et ab hac, On n'achette point chat en sac. (Sots Magn., a.1488, 196)

Vendre sa denree. Vendre ses faveurs.

Telle dit : 'Je viens de confesse', Telle vent sa denree en gros (Coquill., Oeuvres F., 1478-p.1494, 324)

Delivrer ses denrees pour argent

Vous ressembleiz bien atournee damme qui pour argent delivre ses den[rees]. Grant dommaige est, car vous esteiz la plus belle damme que je vis oncques. (JEAN D'OUTREM., Myr. histors G., a.1400, 127)

S'en aller sans denree reporter. Repartir sans avoir obtenu des faveurs.

...quiconques la barguignoit [une femme légère] , il l'avoit aussi bien a creance que a argent sec (...) bref, nul ne s'en alloit sans denrée reporter. (C.n.n., c.1456-1467, 519)

b)Attributs virils.

Au singulier.

Il mist sa denrée avant sur la table, devant tous et toutes, et dist : 'Veez cy de quoy...' [D'un homme accusé d'un défaut de virilité] (C.n.n., c.1456-1467, 471)

Au pluriel.

Femme se dissimula homme Et sa nature renya Pour devenir pape de Romme. (...) En Allmaigne et en Engleterre Avoit estudié maint soir Sans que l'en peut aperchevoir Quelles estoient ses denrees. (Martin Le Franc, Champion dames D., t.4, 1440-1442, 170)

...comme le chariot venist en ung quarrefour, et qu'on faisoit ostension des denrées de donne Margarite, ung Rommain qui le vit dist tout hault : 'Regardez quel galiofle...' ['Donne Marguerite' est, en réalité, un homme déguisé en femme] (C.n.n., c.1456-1467, 304)