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Voir également: dauphinois, dauphinoise, adjectif 
Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1636 subst. daufinois (Monet); 1824 adj. (Barante, Hist. ducs Bourg., t. 2, p. 15); 1870 ling. (Lar. 19e). Dér. de Dauphiné, nom d'une province du sud-est de la France; suff. -ois*.