xiiie s. [mss] soi deflechir « se détourner » (Bible, Richel. 901, f° 51d et Maz. 684, f° 43 b ds Gdf.), attest. isolée; av. 1778 défléchir « changer de direction » (J.-J. Rouss. ds Laveaux d'apr. Littré). Dér. de fléchir*; préf. dé-* (cf. lat. class. deflectere de même sens); dès la fin du xiie s. l'a. fr. deflechier « détourner » (Dial. Grégoire 125, 17 ds T.-L.), dér. de l'a. fr. flechier, v. fléchir.