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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1611 (Cotgr.). Dér. de capuchon*; préf. dé-*; dés. -er. Cf. 1566 se descapluchonner « ôter son capuchon » (H. Estienne, Apol. pour Her., ch. 39 (II, 400) ds Hug.), dér. de capeluche.