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Voir également: débourreur, débourreuse, adjectif 
Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
A. Subst. av. 1870 « mécanisme adapté à une carde, pour en faire le débourrage » (Alcan ds Lar. 19e).
B. Adj. 1870 ouvrier débourreur, cylindre débourreur (ibid.). Dér. du rad. de débourrer*; suff. -eur2 *.